"U bent intollerant/allergisch."
En daar sta je dan. Met het gevoel dat je wereld instort en je ineens niets meer mag of kan eten. Hoe ontbijt je immers als je niet meer naar de bakker mag om een brood of koffiekoeken? Of hoe lunch je op het werk wanneer je geen boterhammen met kaas meer mag meenemen? Om nog maar niet te spreken van 's avonds, wanneer een diepvrieslasagne of een snelle pasta niet meer kan, terwijl je eigenlijk geen tijd hebt om te koken.
Ja, je wereld verandert. Maar ook ja, je hebt nog steeds het recht en de mogelijkheid om lekker en voldoende te eten! Want het hebben van intolleranties of een allergie wil niet zeggen dat je niet meer kan of mag genieten van eten.
In tegendeel! Ze openen een nieuwe wereld waarin je volop kan gaan experimenteren met nieuwe smaken. Genieten van een Latte Macchiato kan nog steeds, maar dan wel met een plantaardige melk in plaats van koemelk. Of van een lekkere spaghetti, maar dan met pasta op basis van bvb. mais, rijst, boekweit of... groenten. Ontdek tal van verrassende mogelijkheden op deze site en start vandaag nog met experimenteren!
Wat heeft Coco Latte u te bieden?
- Glutenvrije, lactosevrije en koemelkvrije recepten: alle recepten zijn -zonder uitzondering- 100% veilig! Een aantal recepten zijn ook paleo en/of vegan.
- Eenvoudige recepten, ook voor mensen die géén allergie/intollerantie hebben.
- Gezonde recepten, zonder geraffineerde suikers.
- Snelle recepten, gemaakt door en voor de werkende mens.
- Nieuwe recepten, die u meenemen op een ontdekkingsreis door de wondere wereld van voeding.