Wist je dat avocado's eigenlijk behoren tot de fruit-familie? Van alle fruitsoorten bevatten ze de grootste hoeveelheid eiwitten en ze zijn rijk aan gezonde vetten, vezels, mineralen en immuniteit-ondersteunende vitamines zoals vitamine B5, B6 en C.
Hennep proteïnepoeder is eveneens een goede bron aan eiwitten, vezels, vitamine B, calcium, magnesium en ijzer. Kortom een erg goede combo om de dag mee te starten.
Ingrediënten
voor 2 personen
- 2 bananen
- 100g avocado (diepgevroren)
- 50g mango (diepgevroren)
- 200ml volle kokosmelk (ongezoet)
- Scheutje limoensap
- 1el hennep proteïnepoeder
- 1el lijnzaad
- 1el chia zaad
Optioneel voor de afwerking:
- hennepzaadjes
- bijenpollen
- besjes
- pitten
- ...
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in de blender.
- Pureer op hoge snelheid.
- Vul uit in twee potjes en werk naar wens af.
Smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties