Dit ontbijt bevat alles wat je nodig hebt om de dag te beginnen, en ziet er ook nog eens leuk uit dankzij zijn blauwe kleur: zo helpt het maca poeder om je energielevel op pijl te houden (én het helpt de vrouwelijke hormoonhuishouding in balans te houden), baobab poeder zit boordevol vezels en is goed voor ons microbioom, en collageenpoeder is goed voor onze huid, pezen en botten. Blauw spirulinapoeder bevat bovendien ook nog eens eiwitten, vitamines en ijzer, zodat het, samen met het butterfly pea flower poeder, een gezonde kleurstof is, die je ontbijtje opsmukt met zijn mooie blauwe kleur. Voeg hier nog eens wat chiazaad aan toe en je krijgt een superkrachtig superfood ontbijt
Ingrediënten
voor 2 personen
- 2 kiwi's
- 2 bananen
- 300ml amandelmelk (ongezoet)
- 1tl baobab poeder
- 1tl maca poeder
- 1tl collageenpoeder
- 1tl butterfly pea poeder
- 1tl blauwe spirulina poeder
- 4tl chia zaad
Optioneel voor de afwerking:
- hennepzaadjes
- bijenpollen
- besjes
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in een hoge beker.
- Pureer met de staafmixer.
- Vul uit in twee potjes en plaats een nachtje (afgedekt) in de koelkast.
Smakelijk!
Reactie plaatsen
Reacties